با گوجه فرنگی به سلامت قلب خود کمک کنید

گوجه فرنگی دارای دو ماده مغذی کلیدی است که تاثیر زیادی بر سلامت قلب دارند: لیکوپن و پتاسیم. به همین خاطر توصیه می شود با توجه به قیمت عمده گوجه فرنگی آن را در حجم بالا خریداری کنید.

لیکوپن یک ماده شیمیایی است که به گوجه فرنگی رنگ قرمز می دهد و همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است، نوعی ماده که به جلوگیری از آسیب رساندن به سلول ها کمک می کند. برخی تحقیقات نشان می دهد که لیکوپن ممکن است LDL یا کلسترول “بد” را کاهش دهد و از لخته شدن خون جلوگیری کند که خطر سکته را کاهش می دهد.

پتاسیم یک ماده معدنی است که می تواند با خارج کردن مقداری سدیم از بدن و با شل کردن دیواره رگ های خونی به کاهش فشار خون کمک کند. نتایج نشان داد که مصرف گوجه فرنگی با مرگ و میر بیماری عروق کرونر قلب و CVD رابطه معکوس دارد. نویسندگان به این نتیجه رسیدند که مصرف گوجه فرنگی یا لیکوپن به طور کلی برای چندین پیامد سلامتی در انسان بی خطر و مفید است، اما کیفیت شواهد بالا نبود.

درمان افسردگی با گوجه فرنگی

آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی می توانند سلامت روانی مثبت را تقویت کنند. آنها می توانند به کاهش استرس عاطفی و پیشگیری از بیماری های عصبی کمک کنند. با افزایش افسردگی در کودکان و نوجوانان، شما باید به ویژه پذیرای هر چیزی باشید که به شما کمک می کند. این روزها فروش گوجه فرنگی گلخانه ای صادراتی به این دلیل بسیار افزایش پیدا کرده است.

محققان سلامت روان و عادات غذایی 986 مرد و زن مسن 70 سال یا بیشتر را مورد مطالعه قرار دادند. آنها دریافتند افرادی که 2 تا 6 بار در هفته گوجه فرنگی، پخته یا خام می خورند، 46 درصد کمتر از افرادی که تنها یک بار در هفته یا کمتر گوجه فرنگی می خورند، دچار علائم افسردگی می شوند.

خواص گوجه فرنگی برای پوست

سرشار از لیکوپن، آنتی اکسیدانی که در گوجه فرنگی یافت می شود، می تواند پوست آسیب دیده را ترمیم کند و درخشش طبیعی و سالم آن را بازگرداند. خواص اسیدی و قابض آن، آن را به یک ماده عالی برای زنان دارای پوست چرب و مستعد آکنه تبدیل کرده است. امروزه قیمت روز گوجه فرنگی به دلیل طرفداران زیادی که دارد به صورت مداوم در حال نوسان است.

از آنجایی که گوجه فرنگی به عنوان یک میوه شگفت انگیز برای از بین بردن سر سیاه از صورت شما در نظر گرفته می شود، یک برش گوجه فرنگی را روی نواحی آسیب دیده پوست خود بمالید. رنگ پوست آفتاب سوخته، کدر و ناهموار را با استفاده از ماسک خانگی از تفاله گوجه فرنگی مخلوط با کشک ترمیم کنید. فقط ماسک را روی پوست خود بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید. رنگ پوست شما را به طور واقع بینانه ترمیم می کند و به آن احساس طراوت می بخشد.